Okaeriお帰り吃碗拉麵吧

ただいま

其實お帰り已經訪過非常多次，只是食記都只有寫在FB上，所以決定濃縮成一小篇放在Blog


我很喜歡這家店的氣氛，會有回家的感覺，所以我幾乎每個禮拜都會拜訪一至兩次

濃厚豚骨拉麵／220元

選細麵及日本口味，不知道為什麼就愛這家店的細麵，湯頭依舊濃郁，但少了濃蒜，反倒覺得湯頭清新了點；麵偏硬，搭配湯頭，整體包覆在一起，在嘴巴裡產生更多的香味，會讓人一口接一口；叉燒則依舊厚，但軟嫩，可惜菜單好像不能單點叉燒，不然可以多點個兩塊；至於糖心蛋，比較普通，沒有太多驚豔感。

京都醬油拉麵／180元，叉燒一份／50元

湯頭輕鬆簡單不死鹹，很輕鬆地與麵體融合，至於叉燒則略乾柴，但不至於難吃，最後兩塊叉燒故意泡在熱湯裡久一點，吃起來口感與一開始就吃叉燒的口感優上許多，お帰り的優勢依舊是在那脆甜的高麗菜，能讓整碗拉麵層次更鮮明，也不會因為吃過多的拉麵導致油膩噁心，這點真的非常棒！

至於濃蒜...近期去的時候會再特別點一碗濃蒜口味來補在這篇食記，當然也推薦各位拉麵愛好者可以去品嘗一下，一定不會後悔！

地圖：